巴拿马翡翠庄园日晒竞标第一批次风味口感香气描述
作者:笔记咖啡
发布时间:
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■国家:巴拿马
■产区:博克特
■品种:Geisha
■处理法:日晒
■采收期:2015年到达
杯测报告:
我们很幸运的,用实惠的价格买到这个‘竞标’的批次,而不用上拍卖会和大家厮杀出价。关于这点,我要特别感谢庄园主Rachel,珍惜我们多年来相互支持的情谊,也因此第一时间就把这多出的一盒卖给甜心屋——
今年的竞标结果一如预期,各批次价格都往上飙升,我们可以在庄园里,直接和Rachel买到拍卖会批次咖啡,相信甜友们喝到,也会幸福感满分!
从干香气开始,我就清楚地意识到,这绝对是一杯伟大的咖啡!爆炸性的柑橘花、茶花香,甜蜜蜜的热带水果,后段又透著复杂的香料味,这到底是什么样的怪物——
我完全不知道要怎么形容这种怪兽等级的日晒咖啡,只能说,甜心屋又挖到宝了,大家千万别错过!
杯测分数:92.5
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