瑰夏回乡的故事——Adam Overton 的埃塞俄比亚“瑰夏村庄园”

为什么选埃塞俄比亚？因为据说埃塞俄比亚是瑰夏的原生地，上世纪从当地的原始森林深处瑰夏

瑰夏

瑰夏瑰夏的起源，并且组织了好几次探索之旅，深入无人探索过之地，虽然成果有限，但他还是再接再厉，从未放弃。

为什么回到埃塞俄比亚找出瑰夏源头那么重要？

瑰夏风味一样好的咖啡，就意味著在地球暖化的威胁下，有望找到兼具抗病性与优越风味的咖啡品种，这对咖啡未来的存续，具有难以言喻的重要性。

瑰夏瑰夏的条件，考虑海拔高度、微气候、所有其他的条件，不知不觉越找越远，最后来到了埃塞俄比亚最偏远的西南方，接壤苏丹边境。

瑰夏”的村落，也是传说中最可能的瑰夏

瑰夏

不过几乎在同时，寻找适合种植的瑰夏瑰夏型态非常接近的野生瑰夏

瑰夏瑰夏非常相似，瑰夏瑰夏品种终于底定。

瑰夏森林里找来的咖啡豆，与巴拿马的瑰夏瑰夏，结论是：两者基因的相似度极高。

瑰夏瑰夏

瑰夏

瑰夏瑰夏的原乡，这个世界将有机会认识回到埃塞俄比亚的瑰夏。