芳香浓香郁的布隆迪精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

布隆迪是联合国宣布的世界最不发达国家之一。经济以农牧业为主。全国90％以上的人口从事农牧业，主要粮食作物有玉米、水稻、高梁、薯类、芭蕉等。主要经济作物有咖啡、茶叶、棉花等。近年畜牧业出现衰退。工业主要有农产品加工、纺织、卷烟、发电等。

坦噶尼喀湖

地处东非大裂谷西支南端的坦噶尼喀湖为东非第二大湖。南北长720千米，是世界最长的淡水湖之一，其深度1470米，仅次于贝加尔湖，为世界第二深湖。面积32900平方千米。

南北狭长的坦噶尼喀湖是由于地壳断裂下陷而成的。湖水惟一的出口是卢库加河。

鼓舞

布隆迪的咖啡最初是由德国人在1900年代带进的；他们发现“波旁”是最适合在当地气候环境种植的咖啡品种，当地的气候通常是“热带”高原气候，有着非常大的昼夜温差。然而由于对咖啡研究投资的中止，“波旁”成了留在这个国家的唯一一个咖啡品种，并且一直使用着“全水洗”的处理方式。