物业特征：农庄特征
地区产区：圣伊格纳西奥，卡哈马卡，秘鲁北部
国家国家：秘鲁
Altitude海拔高度：1,200公尺～1,500公尺
咖啡特色：咖啡特性
加工系统处理法：在露台上充分洗净并晒干水洗后于棚架上干燥
热门评委会评论裁判评语：一爆开始60秒为杯测的烘焙度（Cinnamon）
酸直：柠檬酸，柚子，青莱姆
复杂度与其它其他：巧克力坚果的香气，口感浓郁有些重，余韵焦糖甜感，有不错的烟熏味
咖啡杯测：
干香气：8
湿香气：8
干净：8
甜度：8
酸质：9
口感：8
风味：8
余韵：8
平衡：8
整体：8
杯测得分：81
整体笔记：浓郁香醇，酸质粗枝大叶，蜂蜜焦糖浓郁，烟熏味有点重。
