三个产区咖啡豆特点风味-咖啡豆各地风味特点表
作者:笔记咖啡
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三个产区咖啡豆特点风味-咖啡豆各地风味特点表
香怡柔和,温和独特,口感顺滑,源于世界最大咖啡产地之一。
酸度适中,中等醇度,甘甜顺滑,香味,坚果味,余味有淡淡巧克力的味道。
哥伦比亚的咖啡豆都是很不错,高山的(火山岩丰富,土壤肥沃)水洗处理的咖啡豆,大小均匀是精选中哥伦比亚的极品!
极浓郁醇度,低酸度,带有独特坚果香气和花香味。
印尼的爪哇岛,苏拉威西岛,新几内亚岛都有产豆,爪哇岛东部的IJEN高地水洗豆也很不错!
甘醇,有酸度,芬芳浓郁,带花香味,独有水果香气。
甘醇,低酸度,芬芳浓郁,独有浓厚水果香气,略带花香味
浓醇度,芳香带浓厚果味,有香料和烟的香气.
EPW,水洗特等上级3000M;PW双等水洗2500-300M;EGW优等水洗2000-2500M;GW优级2000M以下。
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