亚洲咖啡 肯尼亚咖啡AA 进口精品咖啡豆 亚拉庄园 珍珠园豆

作者:笔记咖啡
发布时间:
浏览次数: 743

  国家:肯尼亚

  等级:AA

  产区:中部省,祈安布镇

  烘焙程度:浅度烘焙

  海拔:1732公尺

  年雨量:988~1300mm

  处理方式:水洗处理

  生产者:亚拉庄园

  土壤:排水性良好的深红色土壤

  风味:深色水果,葡萄干,

  柑橘般的酸感,番石榴与葡萄柚的甜感

  肯亚是东非精品咖啡的重要产国,但其产量却占全球咖啡市场不到5%,每周二在首都奈洛比举行拍卖出口到世界各地;肯亚大部分的咖啡来源都是小型的咖啡农户,每位农民大约有0.5-3英亩左右的农地,但当地法律规定,5英亩以下的农民必须加入合作社组织中,只有少数在当地有些私人组织有能力建立庄园。


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