危地马拉咖啡庄园历史
批次介绍
在2015年私人拍卖会上首度曝光的日晒批次大放异彩后，今年艾茵赫特庄园以相当受欢迎的NATIVO批次精心制作了日晒微批次。经过水选、预浸、广场日晒，最后在温室干燥等一连串的特殊处理，很荣幸能为您推荐这批来台的艾茵赫特娜提芙日晒咖啡。
庄园：艾茵赫特庄园
认证：雨林认证
产区：薇薇特南果
遮荫树：Inga，树龄13年的天然树木
土壤：壤黏土
处理法：日晒处理法
品种：波旁、卡杜拉、卡杜艾
含水量：9.8%
风味描述：熟成波罗蜜香气、黑醋栗、巧克力牛奶、奶油风味，余韵带柑橘与焦糖杏仁、非常丰富与高甜度干净度佳
