庐安达咖啡村水洗场CoffeeVillageMill咖啡栽种海拔 水洗发酵风味

卢安达咖啡村Coffee Village Mill是个品质稳定的水洗场，美国知名生豆商甜玛莉Sweet Maria's也连续多年采购，本批次即为Sweet Maria's的同批次;咖啡村咖啡村可说是个奇特又直白的水洗场名称，让消费者清楚明了这里就是卖咖啡XD。



咖啡村水洗场的咖啡一向均衡顺口，具有简单但细致的特质，本批次较具复杂度，甜香料与果香丰盈，浅焙的干香气有太妃糖及巧克力香，些微甜香料，湿香气有黑糖香，柑橘巧克力香，品饮风味干净且具活泼果酸，有柑橘，青苹果，蔓越莓，甜莱姆酸甜，蜂蜜甜持久，咖啡冷时带红茶香;中深焙的可可，香料香明显，些微巧克力香，油脂滑顺带枫糖甜;本批咖啡在浅焙到深焙都有不同风情表现，也适用各种冲煮法来品尝。