牙买加蓝山园豆生豆基础常识

作者:笔记咖啡
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  大概只有百分之二蓝山咖啡产地出产Peaberry,要想买这种咖啡豆要看时间和运气......小心自己的吸一口咖啡,一时找不到更多的词语来形容,只想到两个字:完美。Peaberry的味道,在苦和涩方面有所加强,一般蓝山的那一点点轻浮在表面的酸,也从沉浸下去,整体感觉更柔和、更平衡、更浓郁......更完美。

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