雀巢胶囊咖啡机官网,咖啡胶囊是什么?
咖啡胶囊通过配合相应的咖啡机一起使用,到达了一键就能完成意式浓缩咖啡的制作,非常方便使用。不过这也成为咖啡胶囊的缺点,也就是说你在购买Nespresso机器后,所能选择的咖啡就大大受到限制,只能购买雀巢自己的Nespresso胶囊,而不能使用很多其他品牌商的咖啡。
我家买的这款是Lattissima+,目前用下来百分之百满意度。出厂设置可以做四种咖啡,分别为小杯、大杯浓缩咖啡、卡布奇诺以及拿铁。不过我最满意的功能是可以自己设置咖啡量、奶量、以及泡沫浓密程度!第一次使用我简直大开眼界,完全达到智能化和客制化效果。
使用完毕后,奶箱是可以拆下直接放入冰箱的,其中的牛奶最多可以存放两天,十分方便。
咖啡胶囊全系列
图片来自Instagram@Nespresso
在具体介绍每一系列之前,你需要知道的是几个小术语。
Arabica咖啡豆,长这样。非洲和中南美洲都有生长。
Espresso系列
Livanto
特点:口感均衡,酸苦适中,带一丝焦糖口感。
咖啡产地:中南美洲(哥斯达黎加、哥伦比亚等地)
咖啡豆:Arabicas
Capriccio
特点:酸度低,带谷物麦片口感。
咖啡产地:南美洲(巴西等地)
咖啡豆:Arabica和一点Rubusta
Volluto
特点:酸度低,特别好闻,带饼干和水果香。
咖啡产地:中南美洲(哥伦比亚、巴西等地)
咖啡豆:Arabicas
Cosi
特点:酸度低,口感均衡,带谷物和果香。
咖啡产地:东非、中南美洲(肯尼亚、哥伦比亚、哥斯达黎加等地)
咖啡豆:Arabicas
Intenso系列
Kazaar
咖啡产地:南美洲(巴西等地)
咖啡豆:Arabicas
Dharkan
特点:低温长时间烤制,所以roast很重,不过不太酸,但苦味偏高,带有可可粉和谷物的味道。
咖啡产地:中南美洲和亚洲(哥斯达黎加和爪哇等地)
咖啡豆:Arabicas
Ristretto
特点:偏酸偏苦很重口,重度roast,带有citrus的味道。
咖啡产地:中南美洲、东非(哥伦比亚和巴西等地)
咖啡豆:Arabicas和一点点Robusta
Arpeggio
特点:酸度和苦味都偏高,偏重的roast味道,带有可可味。
咖啡产地:中南美洲(哥斯达黎加等地)
咖啡豆:Arabicas
咖啡产地:中美洲
咖啡豆:Arabica和Robustas
喜爱程度:????
咖啡产地:印度
咖啡豆:Arabica和Robustas
喜爱程度:??
特点:口感平滑,带一丝谷物的香味,酸度低。
咖啡产地:巴西
喜爱程度:????
Lungo
特点:味道香浓醇厚,有层次,谷物味比较重。
咖啡产地:印度、哥伦比亚
咖啡豆:Arabica
喜爱程度:???
咖啡豆:Arabica
特点:和Vivalto一样非常温和,带谷物味,但缺少了一些存在感。
咖啡产地:巴西和哥伦比亚等
咖啡豆:Arabica
Variations系列
Variations是我所有胶囊系列中最喜爱的一个系列,因为不仅保留了espresso咖啡香醇口感,还能喝出焦糖、巧克力、和香草的味道。
Caramelito
特点:Livanto的口感作基调,加入了甜甜的焦糖味,又很丝滑,爱到不行
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
Ciocattimo
特点:Livanto的口感作基调,加入了黑巧克力味,会回甘,像在喝摩卡。
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
Vanilio
特点:Livanto的口感作基调,加入了浓浓香草味,加完奶和糖就是咖啡香草冰淇淋的口感。
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
Snowball
图片来自Instagram@Nespresso
特点:Livanto的口感作基调,加入了浓浓椰子和香草味,自带甘甜,真的能喝出冰淇淋雪球的口感,简直就是完美组合
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
Orangette
图片来自Instagram@Nespresso
特点:Livanto的口感作基调,带橘皮和巧克力的味道,酸甜均衡的很好,也是又一款不可不试的口味!
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
Liquorice
特点:Livanto的口感作基调,也是口感均衡的很好,但是因为有甘草糖(八角)的味道,我个人没有像喜欢其他两款那么喜欢。
咖啡产地:中南美洲
咖啡豆:Arabica
喜爱程度:????
图片来自Instagram@Nespresso
不得不提的性价比问题
有些人会抱怨就算买得起咖啡,也供不起胶囊。我个人不以为然。
其次,在家做的胶囊咖啡口味真的甩外面很多连锁咖啡店的咖啡饮品好几条街。一杯中杯拿铁外头售价在3-6美金不等,你在家足不出户就能喝到,而且价格只要三分之一,我觉得这个deal很值。
总结