咖啡，喝之前滴滴香浓，喝之后却令人口气不佳。以色列科学家最新研究发现，其实咖啡中含有抑制口臭的物质，将来或可用于漱口水、口气清新剂和口香糖中。
以色列特拉维夫大学口气专家梅尔·罗森贝格教授在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。
罗森贝格和同事分别选用两种以色列产咖啡和一种“雀巢”速溶咖啡，放入装有唾液的玻璃试管中，希望证明咖啡与唾液混合后，产生散发臭味的气体。结果出人意料。他们发现，咖啡能阻止这种气体的产生，一些实验中气体产生最多可减少90%。
