卢旺达Buf Cafe小农场详细介绍 水洗红波旁风味描述

卢旺达位在非洲内陆的中心地带，它的山区地形肥沃土地、以及古老传统的波旁种，说明卢旺达国内处处可见种植优质咖啡豆所需的自然环境，咖啡是1904年由德国传教士引进卢旺达，1930起年因为咖啡是乡村农家唯一可以赚取收入的作物，因此种植咖啡开始蓬勃发展，不论是3-6月间收成的阿拉比卡还是5-6月间收成的罗布斯塔，政府鼓励实际上是命令低品质高产量的生产咖啡，即使品质不佳对当时卢旺达的经济发展还是扮演了举足轻重的脚色，因为它是少数可以赚取现金的作物，但随着后来全球咖啡价格崩盘，继续推动出口低品质阿拉比卡咖啡的政策，势必需要做改变。