哥伦比亚咖啡豆哪种好
作者:笔记咖啡
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哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为二千至三千毫米,非常适宜于咖啡的生长,并且可以不分季节地收获。这就是哥伦比亚咖啡质量上乘的原因。
哥伦比亚
以生产国命名,产于哥伦比亚南部,(该国是世界上第二大咖啡生产国),栽培于安地斯山1000公尺以上的高原,年产量稀有珍贵,又称为"翡翠咖啡"。
特征:色泽澄亮透明,豆种大小相等,形状完整,有如"翡翠"圆融通透的美感。酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。
哥伦比亚是以小规模的农场生产种类丰富的咖啡,拥有世界第三的生产力。
哥伦比亚咖啡占全世界咖啡产量的10%左右,而且哥伦比亚有约200万人都是依靠生产咖
啡维持生计的。所以对于哥伦比亚而言,生产咖啡在国家经济中占有非常重要的地位。除了排行第_、第二的巴西和越南之外,哥伦比亚是全世界咖啡产量第三多的国家。
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