阿拉比卡咖啡是世界上两种主要的咖啡品种之一。阿拉比卡咖啡豆每年约占世界咖啡产量的75%。它们用于自己生产咖啡,并与其他各种咖啡,罗布斯塔咖啡混合。阿拉比卡咖啡豆在东非和阿拉伯半岛酿造,然后在17世纪被引入欧洲和美国。
小咖啡
生产
阿拉比卡咖啡由阿拉比卡咖啡植物的种子或豆制成。为了生产咖啡,农民们采摘浆果并去除果肉,只留下豆子。然后在出售之前将豆洗涤,干燥和烘烤。咖啡的味道不仅取决于这个过程,还取决于植物生长的土壤和气候,以及阿拉比卡亚种之间的微小遗传差异,称为品种。
历史
特点