象豆咖啡生豆加工方法 危地马拉El Platanillo庄园咖啡豆介绍

作者:笔记咖啡
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危地马拉咖啡品种Maragogype咖啡介绍:

危地马拉咖啡品种Maragogype(发音为mar-rah-go-jeepeh)最初在巴西(再次)发现,并且是来自Typica品种的突变体。由于其非常高大的叶子和果实,该植物非常独特。

豆子的大小使它成为一个小小的噱头,但有一些奇妙的样品,我认为这与豆的大小没什么关系,更多的是与饲养和环境的质量有关。

尽管它能生长多高,但植物的产量非常低。

咖啡风味:太妃糖,混合青苹果酸度和一丝热带水果。超级干净,超级甜,超级咖啡。



葡萄品种:Maragogype
加工:湿加工(水洗)
海拔:1,060至1,460米





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