危地马拉咖啡 新东方产区 酒香日晒 手冲单品咖啡豆
作者:笔记咖啡
发布时间:
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品种:波旁、卡杜拉
产区:新东方产区
精制方式:酒香日晒处理法
参考风味:柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、凤梨
来自于危地马拉地区最东方的认证八大产区之一‘新东方产区’
危地马拉目前有以下八大产区:
★阿卡提南果产区【Acatenango】
在这区种植的大多是小农独立种植及采收。
危地马拉新东方产区属于热带气候,以前这里是火山区域,由于紧邻岩石区,土壤营养,土壤中带有丰富的矿物质量,生态活跃,缤纷的花卉与种类繁多的鸟类,自然景观丰富且多元,雨水相当丰沛,气候与柯班雨林产区邻近,使得种植出的咖啡有相当好的酸度及香气!
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