青芝坞：手冲咖啡遇到农家土鸡，会碰撞出什么火花？

“湛湛玉泉色，悠悠浮云身”，白居易笔下的青芝坞，如今依然保持着保留潺潺流水的本色。这片杭州闹市中的“桃花源”，也成为当地村民实现小康生活的梦想之地。

“满房，周五周六都是满房。”青芝坞一家民宿的前台小李告诉记者，几乎每个普通的周末，客源都非常充足。

占地面积超过200亩的青芝坞，如今已是民宿、咖啡馆、餐厅、茶室、特色工艺品商店聚焦，成为颇具情调的新景点。青芝坞内，有些已在网络媒体上小有名气的民宿，甚至要提前一周才能订到。

相对于热门景区的熙熙攘攘，青芝坞洗净红尘，打造慢生活的品牌形象，不仅成为当地人请客聚会的优选，更吸引了不少外来游客的目光。

“1999年之前，这里还叫玉泉村。”青芝坞所属街道——灵隐街道党工委委员沈剑说，经过两年多的整治，青芝坞的100余栋老宅被改造成花园式的小别墅，或者装点着颇具杭派风格的白瓦黑墙。

走“文创＋民宿”的小清新线路，青芝坞有先天的优势。青芝坞先天具备地理优势。其位于浙大玉泉校区和植物园之间，走路不到20分钟，就能到车水马龙的西湖边。同时，青芝坞历史悠久。玉泉村青芝坞区域，晋代时便有了村落。南宋《武林旧事·卷五·湖山胜概》中，称之为青芝坞。有了得天独厚的地理位置和美景，青芝坞的经济潜力，吸引了小李等一批店主来投资经营。

“杭州市政府对青芝坞地区进行了整治，就是要恢复青芝坞诗画江南的千年古韵。我们将青芝坞的民居进行改建，吸引了青年旅社等进驻。”沈剑说。

漫步青芝坞，走过村道口的青柳塘，在青石板铺就的宽窄小路旁，遍布着独具情调的咖啡馆、特色西式餐厅。此外，还有饱含浓郁农家特色的东北菜、农家饭店和面馆。

从2011年到2015年，也就是“十二五”时期，中国更加开放，国力大幅增长，人民生活水平也大幅提高。“最早青芝坞也想过打造农家乐项目，但简陋、粗糙的农家乐不能满足正在改变的市场消费群体。中国百姓对生活品质有了更高要求，对旅游有了更高的期待。”沈剑说。

“青芝坞曾经是父母选择去的地方……如今却征服了全家人的心。”杭州市民俞欢说。

据灵隐街道方面透露，鉴于青芝坞模式的成功，青芝坞的“邻居”兰家湾同样也在改造之中。沈剑说，兰家湾将打造绿色产业，会更侧重于休闲民宿。

“兰家湾将在年内将完成主体工程，明年就会亮相。兰家湾与青芝坞打通，成为一个有特色的街区综合体。”小李说，“我们已经在着手另外一家店了。”