耶加雪菲咖啡产区Gedeb洁蒂普/歌迪贝咖啡种植产区故事风味特征

作者:笔记咖啡
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座落在海拔两千四百多迈克尔原上的首都阿迪斯阿贝巴,就是鲜花之意。

埃塞俄比亚的南部基迪欧(Gedeo)行政区上洁蒂普镇(Gedeb),是埃塞俄比亚有名咖啡精品豆产区。当地附近咖啡小农把采收的红樱桃果实,直接送到此处理场出售,这些咖啡小农民的耕种面积平均小于2公顷,种植海拔高度约1900至2100米,咖啡品种主要是当地特有Heirloom(当地原生种)。

这个产区离有独特蓝莓调性的沃卡不远,可以算的上是泛耶加雪菲产区中最精华的的带了,

平均海拔超级高,是耶加雪菲风味里面最高的产区了!

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。

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