巴拿马巴鲁火山瑰夏浅焙咖啡蜜处理风味 90+ NinetyPlus咖啡特点

作者:笔记咖啡
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90+ Ninety Plus咖啡风味:



九十加NinetyPlus咖啡是个特别的生豆商,在衣索匹亚及巴拿马有自家农场栽种咖啡,除了讲究栽种细节,也致力于新创各种后制处理法,让客户有崭新的品尝经验与味觉享受,NinetyPlus®Coffee的核心价值是与自然的连结,栽种咖啡的同时也要尽最大努力修复与维持大自然原始生态。



本批巴鲁瑰夏为蜜处理批次,推荐在浅焙品尝其优雅与多层次的风味,干香气有蜜甜,莓果,甜桃酸香,些微酒香,花香,湿香气一样有优雅甜感,莓果甜桃酸甜更明显,品饮的口感丝滑,优雅香槟带出蓝莓甜桃酸甜,有柠檬爱玉果汁感,温度较低时有无花果,佛手柑,玉荷苞酸甜,余韵的蜜甜持久,是一款优雅细致让人心情沉静的咖啡


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