从每年的十一月一日开始直到隔年的一月十五日为咖啡樱桃的采收期，处理厂的年处理产量为五个货柜的水洗豆及五个货柜的日晒豆。托尔水洗处理厂内的咖啡樱桃在开始进行处理之前，更加入人工手选樱桃的步骤，以确保产品的高品质产出。
耶加雪菲的正确喝法
