秘鲁咖啡的特点风味研磨刻度产地区品种处理法介绍

作者:笔记咖啡
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秘鲁咖啡的特点风味研磨刻度产地区品种处理法介绍

秘鲁生产的咖啡95%用于出口。秘鲁全国共有70家咖啡出口商家,其中20家规模较大,出口量占全国总出口量的90%。秘鲁出口的咖啡99%是绿咖啡豆,其中50%出口到欧洲,45%出口到美国。

根据秘鲁出口商协会(ADEX)的数据,今年1月至4月,美国始终保持着秘鲁咖啡最大购买国的地位。

其中,对美国的出口占总体出口的比重达到24%(3950万美元),因此美国成为了秘鲁最主要的咖啡销售目的地。

ADEX表示,这段时间内哥伦比亚、德国、比利时和瑞典对秘鲁咖啡的购买也有所增加。

但是,意大利、墨西哥、哥斯达黎加、爱尔兰和丹麦对该国咖啡的购买则有所减少。


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