衣索比亚星光耶加雪菲 水洗处理咖啡中焙口感 中深焙咖啡苦味

作者:笔记咖啡
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海拔2,000公尺

处理方式先水洗后日晒

来自衣索比亚的耶加雪夫地区,咖啡农园种植海拔大约2000公尺上下,农园主人种植咖啡超过40年时间并不断求新求变来科学化管理每棵咖啡果树,每次出口都采微批次包装展现高品质生豆。

细腻的浆果清甜香气,茉莉花香,蜜香,柠檬香,巧克力甜香,蜜红茶香,温和微酸清甜回甘(细腻微酸的口感,适合喜爱品尝果酸的咖啡爱好者)。

酸味:微

回甘:强

苦味:

细腻厚实浆果清甜香气,茉莉花香,蜜香,柠檬香,蜜红茶香,巧克力甜香,水果茶香气,多种不同香气混和层次表现,清甜回甘喉韵(不酸不苦口感并带有丰富的香气变化,适合喜爱品尝原味咖啡爱好者)。

酸味:

回甘:强

苦味:微

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