肯尼亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍肯尼亚咖啡起源

作者:笔记咖啡
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肯尼亚咖啡总产量的55~60%(占庄园数量的40~45%)是由无数个小经营者所经营。这些小经营者看到了咖啡绝对有利可图,便不断地提高对农艺的需要和咖啡高品质树种的开发,从而大大的推动了肯尼亚咖啡步伐的发展。

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的颗粒和极佳的水果味,口感丰富完美。

咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品由南也门进口到肯尼亚。但是直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣·奥斯汀使团引入

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