如何避免咖啡粉饼穿孔-咖啡杯如何避免渗漏

作者:笔记咖啡
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如何避免咖啡粉饼穿孔-咖啡杯如何避免渗漏

手工冲泡、虹吸壶,若我说是中等研磨细度,您恐怕觉得我说的不详细。但这一定要根据玩家的习惯和制作流派而定。都玩到这个级别了豆叔就不多嘴了。研磨的均匀是一个相对指标,天底下没有绝对均匀研磨的机器,只是粗细颗粒的比例多少不同而已。大家不要过分纠结于此。

用电动粉碎机磨豆的朋友建议边磨边摇,动作就像在庙里抽签算卦上下摇动,切忌水平摇。磨一会再看看,检查一下是否满足细度要求。若不摇就会出现底下已经成面儿了,上面还是豆的情况!有朋友希望说拍些照片,做到尽量直观。请允许豆叔试试,这事取决于相机和拍摄效果
粉底从来不用,散粉两三年前用过这几年一直没碰。粉饼算是我最重要的底妆了早期关注我的mm都知道我底妆一直都是妆前之后直接上粉饼,防晒冬天就选带防晒指数的妆前(懒),夏天就把专门的防晒直接当妆前再擦粉饼。感觉麻烦是一方面还有就是觉得再轻薄的粉底也没有粉饼感觉清爽!重点是我喜欢哑光皮,一点光泽都不想要,高光这种东西更是从来都不用!追求光泽肌的还是另寻其他方式啦!而且现在好多粉饼遮瑕度还是不错的,一般的毛孔和斑点足够遮住了,毛孔和小斑点几乎人人都有,不仔细看不出来,不过大部分人的习惯还是以粉底为主,再搭配散粉或粉饼,还有干脆从来不用粉饼的这都是个人习惯问题,怎么舒服就怎么用就好,不用太纠结哪个是对哪个是错,只要原则性的程序没错就好。

水温。我个人认为在制作手冲咖啡的最佳温度是83度,最高也不要超过90度,这样的水温在闷蒸时不会产生过多的焦苦,也不会有太多的酸味,也可以使咖啡充分的膨胀。

  所谓浓缩咖啡,是以加压过后的热水通过咖啡粉后萃取而成。热水的特性会流往阻力较小之处,因此会通过咖啡密度较低或水平较低处。如果咖啡粉的分配密度不均匀,也就无法拉绘出优美的图案

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