品牌介绍-越南咖啡豆哪个牌子好 g7咖啡是越南最好的咖啡豆吗?

作者:笔记咖啡
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越南咖啡

越南地理位置十分有利于咖啡种植

西贡咖啡现今生产的产品所用的每粒咖啡豆,

都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,

以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,

咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道,口感回味悠长。

传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法,

它的香味很浓,但比较腻,

基本奶香盖住了咖啡原有的香味、酸味以及咖啡特有的焦香余味。

但是西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡,

其独特的生产加工技术,高标准的用料,

还原咖啡纯正香浓的味道,

可以让广大消费者的喝到纯正越南原味咖啡。

这是因为使用了改良式”越南壶”,

以滴漏的方式来萃取纯正之越南咖啡豆。

而且越南咖啡豆最大特色是以特殊奶油烘焙而成,

故喝起来会有一种浓郁的热带咖啡同时包裹著浓浓的奶油香味。

越南的即溶咖啡主要有两种:vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡。

●vinacafe(威拿咖啡)

威拿三合一即溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口,

威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上,处于领先地位。

目前威拿已经连续多年参加中国东盟博览会,

在中国境内的一些较具有影响力的展会,

也经常可以看到威拿咖啡的身影。

并含优质的奶精与糖,富有天然的芬芳香味。

该产品每20g含热量85卡、脂肪24g(4%)、

蛋白质少于1g、碳水化合物14g(5%),

由于每个人正常的卡路里日摄取量为2000卡左右,

因此若按照个人需求调整,喝Vinacafe应该不会发胖才对。

●G7咖啡

G7咖啡虽然也是即溶咖啡但是味道香浓醇厚,

若不仔细品尝的话,有可能会尝不出来是即溶咖啡,

就跟现煮的咖啡味道差不多。

G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,

每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,

以其特殊奶油烘焙而成,奶香较浓、咖啡醇厚。

采用欧洲先进技术精制而成。

G7咖啡在口感上和饮用者的适应上占有著极大的优势,

喝过G7咖啡的人也不会因此影响到自己正常的睡眠,

也不会影响的日常的工作,而且还会带给人一种轻松愉悦的心情,

这是它有别于传统咖啡非常显著的一项特点。

G7咖啡很适合亚洲人群的口味,

凡是喝过该产品的人都会立即发现到如此明显的优点。

特别是它具有调节内分泌的作用,

可以说是一种具天然的美容的时尚咖啡。

●越南咖啡的种植

越南地理位置十分有利于咖啡种植,

越南南部属于湿热的热带型气候,

适合种植ROBUSTA咖啡,

北部则适于种植ARABICA咖啡。

越南咖啡的生产,一般而言具有以下几个特点:

就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。

二。以种植技术为参考依据,确定了咖啡种植方法,

即在越南南部湿热气候条件下,高密度种植、大量灌溉、过度施肥、

且不种植遮荫树以获得最大产量,充分发挥中粒种咖啡的生产能力,

三。加工技术方面:

主要是充分利用越南中部高原旱季的太阳能干燥法加工咖啡。

越南咖啡种植面积约50万公顷,

约有10%-15%属各国有企业和农场,

85%-90%属各农户和庄园主。

一般来说,庄园的规模普遍不大,通常为2-5公顷,

大型庄园约30-50公顷,但数量不多。

越南咖啡在越南整体出口的各项农产品中仅次于大米,名列第二。

越南每年约有30万农户从事咖啡的种植,劳动力达60万人,

在3个月的收获期中,劳动力可达70万至80万人,

因此咖啡这个产业,约吸收了越全国劳动力总数的1.83%,

占了越南农业劳动力总数的2.93%。

越南咖啡总公司(VINACAFE)为100%国有企业,

下辖73家公司、农场。

每年越南咖啡产量的20-25%由VINACAFE出口。

根据越南咖啡协会业务统计,

2000-2001年度(自2000年10月至2001年9月)

越南全国149家单位共出口咖啡874676吨,

其中三家出口量最大的企业为OLAM公司(外国独资企业,21326吨),

DAKMAN公司(合资企业,18076吨),

和VINAFIMEX公司(本地企业,13719吨)。

越南咖啡品质标准委员会系由越南咖啡协会所制定的国家咖啡标准,

经越南标准品质监测总局上报科学工艺环境部(现为科技部)审定。]

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