什么是咖啡带？怎么种植咖啡树？适合种在哪个地方？

什么是咖啡带？怎么种植咖啡树？适合种在哪个地方？


咖啡带是指在地球的纬度中，种植咖啡豆的地区。因为刚好形成一道带状，所以称之为咖啡带。这一条咖啡带介在北回归线和南回归线之间。

　　本场也针对咖啡蒐集不同地方品系种原，目前已蒐集桃园平镇、南投国姓、惠荪林场、云林古坑、嘉义梅山、台南东山、高雄扇平及屏东等地咖啡品种种原。

　　一、咖啡气候与土宜

　　咖啡对於日照的要求不高，尤以阿拉比卡对於强日的耐受性较低，故阿拉比卡可利用遮阴树，减少阳光的直射。

　　二、咖啡的繁殖与种植

　　咖啡可以利用种子繁殖、嫁接、扦插皆可，但仍以种子繁殖为主。新鲜种子播种後约5~8周发芽，实生苗约生长至20~30公分即可种植，适宜的月份为12~3月。定植的行株距以3.5×3.5公尺为佳。

　　咖啡之苗木

　　三、咖啡的整枝

　　咖啡种植後3~4年开始结果，经过几年的采收後，果实逐渐向结果枝的尾端生长，造成产量与品质的下降，一般於3~4年的结果期後进行整枝更新。有两种方式，一种为整个咖啡园，以不同倍数的植株轮流更新；另为保持每株咖啡有2~3个主枝，各主枝进行轮流更新，以保持有良好之树势及果实品质。

　　四、咖啡的施肥

　　一般咖啡施肥第一年生可使用2：1：1（N：P：K）之肥料，第二年生可施用3：2：2（N：P：K）之肥料，之後逐年磷钾肥比例提高。肥料也应气候与环境做些调整，如遇到高温与高光照可提高钾肥比例，如遇低温及低光照的环境就可增加氮肥比例，减少钾肥的施用。另外，可利用土壤肥力与物理性质的检测，进行正确的肥培管理，提高产量与品质。