设计
优点
逆时针注水
因此根据“通过水流重力挤压咖啡粉”的理论，逆时针放射性凸槽形状的滤杯，冲煮方式为顺时针和逆时针冲煮对萃取率肯定有一点不一样。
而逆时针冲煮时，我们可以看到如图所示：
顺时针
水流在经过滤杯凸槽时，会相应再拉长与咖啡粉的接触路径，因此在使用这款滤杯进行冲煮时，逆时针会比顺时针的萃取率稍微高一点点。
