印度尼西亚咖啡单一咖啡 印度尼西亚Gayo公平贸易有机咖啡风味

作者:笔记咖啡
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印度尼西亚的17,508个岛屿,其中约有6,000个有人居住,分散在赤道两侧。印度尼西亚咖啡按陆地面积划分,五个最大的岛屿是爪哇岛,苏门答腊岛,加里曼丹岛,新几内亚岛(与巴布亚新几内亚共用)和苏拉威西岛。

在印度尼西亚至少有150座活火山,灰烬是高农业肥力的主要来源,苏门答腊种植了世界上最富有的阿拉比卡咖啡。普遍认为这是世界上最受欢迎的咖啡之一,它来自苏门答腊岛西北部的一个叫做Gayoland的地区。以居住在该地区并培育这种稀有咖啡的人的名字命名,它生长在Gayo山脉原生树荫下的非常小的农场,海拔超过4000英尺。然后将豆子双手分类,然后卖给世界上最挑剔的咖啡买家。



印度尼西亚Gayo公平贸易有机
地区:苏门答腊岛西北部Gayoland地区
海拔:超过4000英尺
风味:酸度低,全身带有泥土色调,浓郁而浓郁,带有草本味和浓郁的可可,这是一种令人愉快的单一来源咖啡

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