我不在家里，就在咖啡馆。不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。
作者：笔记咖啡
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英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之——在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。
英国第一家咖啡馆出现在1650年的牛津大学，是一个黎巴嫩犹太人开设的。而到了1700年，伦敦的咖啡馆已高达2000多家。
开放的咖啡馆打破了以前等级和身份分明的社交结构，同时也在另一层面上作了新的划分。
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《卫报》咖啡馆是一个全新的咖啡营销方式。走进店内，到处是英国著名报纸《卫报》的存在，墙上、窗玻璃上大型的字母“g”就体现出《卫报》的主题。与英国通讯公司EE的合作，馆内每个桌子上搭配一个平板电脑可以浏览《卫报》的新闻内容。电子版新闻内容的设计更是讨巧，让每位读者在一小时内看完。或者选择一张桌子坐下翻看当日的报纸。
意大利人热情洋溢，到意大利要关注两件事：一是男人;一是咖啡。意大利最有名的是浓缩咖啡Espresso，意大利人习惯清晨喝杯浓缩咖啡，作为一天的开始。没有人统计过一个意大利人每天要喝多少咖啡，但是意大利的咖啡馆却总是从早开到晚，而且全天都不会有冷清的时候。
在罗马，你有太多东西要看，罗马斗兽场、少女喷泉、西班牙广场……在罗马，你也绝对能够找到品质最好的咖啡!
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村上春树曾经说过一句话：如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。
到处咖啡飘香的西雅图无疑不会是这样的城市，西雅图的咖啡馆和中国的茶馆很像，人们到钟爱的咖啡馆与朋友交谈，在那里读书、做游戏，携带电脑工作，或者休息、放松。咖啡是大家一天生活的重要组成部分。
西雅图如今有星巴克424家店，人均咖啡店数量是全美人均的10倍，西雅图个体咖啡店年收入总和达120亿美元。
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1971年，两名教师和一名作家在西雅图著名的派克市场1912号创办了全球第一家星巴克，最初主要出售高品质咖啡豆和咖啡器材，如今已经成为全球知名的跨国咖啡连锁店企业。与喧嚣繁华的派克市场相比，星巴克第一家店是一栋并不起眼的陈旧建筑。走进店内，右前方就是一座标注“星巴克第一家店，始建于1971年”的大型铜徽，传达着这家店举足轻重的身份和地位。多年来星巴克第一家店已经多次被翻修，只是美人鱼的图标依旧保持着最早的设计——褐色双尾鱼的LOGO，而不是通常所见的标志性的绿色美人鱼。
星巴克得名于麦尔维尔的著作，《白鲸记》中亚哈船长的大副名字——Starbucks。虽然星巴克咖啡在世界上到处都喝得到，但能坐在派克市场的第一家咖啡店来一杯，却又多了一层历史意义。
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这是墨尔本历史最悠久的一家咖啡馆。别看它其貌不扬，却已有50多年的历史了!这里一直努力为消费者提供绝品咖啡和正宗意大利家庭美食，具有最地道的意大利风味!想要更多意想不到的惊喜，还可以去厨房享用晚餐哦!
墨尔本的小巷与咖啡都很著名，那么碰在一起就有了“小巷咖啡”。这家咖啡馆，除了巷口的涂鸦、店内悬挂的人物速写，最著名的是店里咖啡师的拉花神技，在这里点咖啡不会简简单单看到一片叶子或者心形的拉花，各种图案，应有尽有!
和其它可以供应早餐甚至午餐的咖啡餐厅相比，这间咖啡吧的面积要小很多，但是进了门一抬头就会被它的独特设计所吸引，屋顶上悬挂着许多木头椅子，为狭小的空间增加了许多乐趣。
音乐之都维也纳是个优雅、浪漫的城市，不仅空气中弥漫着悠扬的旋律，大街小巷飘出的咖啡香气更令你陶醉。几百年来，咖啡馆成为与音乐、华尔兹并列的维也纳“三宝”。
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弗拉基米尔·列宁和列夫·托洛茨基在这座维也纳中心聚会场所的圆弧拱顶下讨论他们的大思路;伟大的奥地利人，从弗洛伊德到建筑师阿道夫·路斯再到现代诗人彼得‧艾顿柏格，都曾在这座地标咖啡馆里就着一杯咖啡、一份薄皮苹果卷沉思。
Demel
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