金牌及炭培特级蓝山咖啡介绍 咖啡常识
作者:笔记咖啡
发布时间:
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详细说明:
◆产地:加勒比海&中美洲
◆特性:香醇丰盈,回味充分
金牌特级蓝山咖啡
◆产地:牙买加,加勒比海&中美洲
◆特性:牙买加蓝山与其他豆调配,风味更佳,媲美高山蓝山
市面上经常以它种貌似蓝山咖啡的豆子来混淆视听,甚至出现以巨大的咖啡豆自称为蓝山咖啡的情形时有所闻,真的纯蓝山咖啡豆事实上只比一般咖啡豆稍微大一点而已,消费者该如何选购呢?只有慎选信誉良好咖啡厂商了;当然它的价格较其它咖啡高出许多,而各家咖啡厂商的叫价也大不相同,但是消费者可不要一味的以价格来衡量,并不是价格开的越高就表示咖啡越好或越纯,否则花了大钱还要当冤大头。
炭焙特级蓝山咖啡
◆产地:牙买加Jamaica
◆特性:
1.口感:微酸、柔顺、甘而滑口。
2.香味:清香。
3.视觉:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,表面光滑硬度高。
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