爱伲咖啡一名相关负责人表示,云南咖啡原料的价格,恰恰是跟着国际咖啡豆期货价格走的,这说明全球咖啡原料价格的上涨已对国内的咖啡厂商造成了直接的影响。
事实上,随着产量占据全球咖啡产量的40%的巴西咖啡豆价格上涨,将对下游市场造成冲击,在澳大利亚已经出现咖啡涨价的情况。有商家称,可以料想到价格将上涨5%-15%。“
广州市咖啡行业协会副会长汤锦卿表示,“这波涨价会很快在下游体现,大概两三个月左右,而且巴西的咖啡豆属于比较普及的品种,而不是精品咖啡,因此将会波及一定范围。”