问：喝起来又酸又苦吧！
答：其实Epresso只是把风味放大了，所以品尝的时候才会感受到有别于一般咖啡的强烈风味，一杯美好的咖啡跟一杯好的手冲咖啡一样，具有令人愉悦的酸，甜，苦。
问：咖啡因很多吧我会心悸！
答：咖啡因其实来自咖啡豆本身（大多与品种有关），咖啡是由特定的冲煮方式所制作的饮料，和咖啡因多寡没有绝对的关系。
A.其实一份Espresso的好坏是会直接影响一杯美式或一杯拿铁好坏的关键，一份不好的浓缩即使加了水或牛奶，仍然没办法掩盖它失败的味道！
