肯尼亚咖啡风味口感介绍肯尼亚咖啡产区精品咖啡豆
作者:笔记咖啡
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合作社成立于1999年位于肯尼亚的恩不区,拥有1200个活跃的种植者以及最干净的水处理中心。合作社在支付生产者远高于政府要求众所周知。在肯尼亚,合作社必须支付80%的最终收益给咖啡农,Kithungururu最终支付95%收益咖啡农高于其它合作社。
【产区】肯尼亚中央省恩布区
【合作社】Kithungururu
【海拔】1650米
【处理方式】水洗后,高架床晒干
【等级】AA
【土壤】红土
【收获季节】每年9-12月
【处理方式】水洗精致,高架床晾干
【所有者】SOCFINAF公司
【小镇】Thika
【国家】Kenya
被认为出产肯尼亚最好的咖啡之一,gethumbwini农场为法国的SOCFINAF公司经营,这个公司已有80多年的历史。
【位置】该农场位于首都内罗毕以北40km,肯尼亚山南面120公里左右的Thika地区的北部,面积约1000英亩,咖啡种植面积约为360公顷。
【高度】1800米(6000英尺)
【年降雨量】1000mm(主要集中在两个雨季)
【年均温】15——26度
【土壤】红色火山土
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