耶加雪菲艾迪朵Idido究竟是什么？风味特点又是怎样？

耶加雪菲Idido艾迪朵

　　产区埃塞俄比亚南方州

　　庄园伊迪朵合作社

　　品种当地原生种

　　处理法水洗

　　风味花香、焦糖茶、圆润果酸、苹果甜转为柑橘，风味均衡丰富。

　　烘焙度：一爆密集过下豆

　　酸味；鲜明的果酸味略带一点柔和感，

　　甜味：好像即将成熟的水果甜味，不会太甜，

　　清澈、乾净、自然的感觉。

　　口感：可以感到口中有花香、水果香甜、咖啡香，

　　层次分明、具有丰富的变化感。

　　特色；具有很棒的厚实感，又不会太浓郁，久久不散。

　　还具有最顶端咖啡必备的几项特质，

　　高山泉水的乾净度，天然的甘甜，细致的口感。

　　中焙：一爆结束5-20秒下豆

　　酸味；鲜明又柔和的果酸感，感觉不会太酸。

　　口感：可以感到口中有花香、水果香甜、咖啡香，

　　层次分明、具有丰富的变化感。

　　特色；具有很棒的厚实感，又不会太浓郁，久久不散。

　　还具有最顶端咖啡必备的几项特质，

　　高山泉水的乾净度，天然的甘甜，细致的口感。