地理产区：美洲，巴西
处理方法：日晒
烘焙程度：中度二段
风味描述：麦香、清甜和柔和
日晒蒙多诺渥品种
生豆一到，看到袋子就非常喜欢，很正规的标，大牌风范。生豆非常的干净，烘好后一入口，第一反应就是：果然是大厂处理！非常干净，一咨询，果然，这个是巴西喜拉朵的米内罗咖啡种植者协会属下的庄园。
个人不太喜欢巴西的麦谷香，麦香饼干味不是缺陷风味，纯粹是个人真的不喜。但这支非常的少，反而是水果的清甜和坚果巧克力为主调，非常高档的一支巴西咖啡。前几日见有人评论美洲豆时，在平和高档味道中特意提到不包括巴西，而这支，我觉得绝对是为巴西咖啡平反的最佳代表！！题外话了
