咖啡豆怎么烘焙 哥伦比亚Arabica咖啡豆烘焙风味 咖啡采收时间

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚咖啡介绍



随着每一天,咖啡果实的果糖将渗透至咖啡豆的核心深处。知道何时为咖啡果实的最佳熟成时间便是咖啡农的专业技艺。



产地


烘焙


咖啡香调

风味明亮有活力,让人眼睛为之一亮的阿拉比卡咖啡。由于特别晚采收,因而酝酿出犹如红酒风味般的红色酱果和莓果香调--黑醋栗与蔓越莓,呈现出鲜明的果酸香气,其滑顺的口感与迷人的咖啡香气达到完美的平衡。

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