西安最法国的咖啡馆

开一间属于自己的咖啡店，伴着香浓的咖啡和美味的糕点，每天接待不一样的客人，听他们讲述各自的故事，这浪漫的情景也是你的梦想吗?一对留法归国的“80后”小夫妻，在西安让自己的梦想变为了现实。

周末的一个下午，记者来到位于凤城六路的奥塞咖啡。推门进去，典雅优美的欧洲风情扑面而来。别致的松绿色墙壁让人仿佛置身林间，室内装饰着各色花朵和饰品，沿着扶梯走上二楼，闪亮的水晶灯，欧式的油画，舒适的沙发把这个空间装扮得像一个标准的法式庄园内的大客厅。

“让梦想照进现实”，这句话听起来很美，实现起来却并不容易。张晓婧告诉记者，他们是2012年12月回国的，回国后就将所有的精力放在了开店上。选址、设计、装修……每一件事两个人都亲力亲为，目的就是想要呈现出理想中古典的法式咖啡馆。2013年7月，小店开张，吕赫负责调制咖啡饮品，张晓婧亲手烘焙甜品。“我们的咖啡豆、蛋糕原料以及配方，都是从法国带过来的。”两人用心经营的成果，现在已能在奥塞咖啡的每个角落感受到。因为店里正宗的法国味，也吸引了不少外国客人。“有一位苏格兰的老太太就特别喜欢我做的提拉米苏，常常会来品尝。”