咖啡的故事
作者:笔记咖啡
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咖啡确切起源已无从稽考,可由诸多传说中窥探起源的神秘性。
3.由於一场野火,烧毁了一片森林,而森林在烧毁後周围居民发现在烧毁的森林中传来阵阵的香气,进而前往进了解,发现香气的来源是焦黑的果实,人们最初咀嚼这种植物果实来提神,後来烘烤磨碎参入料理,作为勇士出征、狩猎的食物,以提高作战打猎时的勇气及专注力等。
产区
中亚产区
南亚产区
东亚产区
大洋洲产区
非洲产区
刚果:基夫(Kivu)、依图瑞
卢安达:卡米盖利(Kamigeri)、马萨萨
肯亚:罗瑞(Ruiri)、耶瑞(Nyeri)、西卡(Thika)、基里耶加(Kirinyaga)、凯布(Kiambu)、玛偌加
尚比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡
坦尚尼亚:吉力马札罗-莫希
马拉威:密苏库
喀麦隆:巴米雷克(Bamileke)、巴蒙
蒲隆地:恩戈齐
安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜
辛巴威:奇平加
衣索比亚:哈拉(Harrar)、季玛(Djimmah)、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂
中南美洲产区
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