巴拿马花蝴蝶咖啡豆风味口感品种产区研磨度处理法萃取时间介绍

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

品名：巴拿马花蝴蝶

产区：博奎特巴鲁火山区域

品种：Geisha、Catuai、Caturra

处理方式：精致水洗

烘焙度：中浅度烘焙

Agtron:75-83

净含量：227g

风味：花香、佛手柑、莓果、南洋水果、蜂蜜、樱桃，香气和尾韵持久，口感干净有层次，酸质清扬。

适合器具：手冲滴滤、虹吸壶、法压壶、摩卡壶、冰滴壶、比利时虹吸壶

　　咖啡产区：Boquete

　　咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra

　　种植海拔：1400-1700M

　　年雨量：3200公厘

　　平均温：约14-25℃

　　土壤种类：火山土壤

　　分级标准：SHB

　　处理法：水洗法

　　采收法：人工采收

　　生豆规格：18目

　　采收年份：2015

　　Fragrance(干香)：茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜

　　Aroma(湿香):莓果、花香、油脂香、香草、柑橘

　　Flavor(啜吸):果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳，佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵细腻，香气持久，经典翡翠庄园的Geisha风味