危地马拉 天意庄园薇薇特南果有什么风味特点？

　　一共五次入选，十年来品质始终维持一定水准，这也是我们今年决定选择天意庄园咖啡豆的原因。平实的价格，COE水准品质的瓜地马拉明星产区，邀请您一同品尝。

　　瓜地马拉有八个主要产区，但最特殊的莫过於薇薇特南果。

　　有别於安提瓜、阿提兰、圣马可仕等产区，由火山灰或融岩流风化而成的火山土壤

　　薇薇特南果则是以石灰质土壤为主，而这在世界各地的咖啡产区都属罕见

　　风味叙述：

　　花香、炒坚果类的香气、烤土司、炒花生、焦糖香

　　危地马拉咖啡以丰富的滋味及杯测结果备受推崇，该国拥有许多得天独厚的栽植区，多数产于高海拔的咖啡皆以水洗处理，拥有良好的果酸及复杂度。其中以安堤瓜（Antigua）及薇薇特南果（Huehuetenango）的咖啡豆质量较好。薇薇特南果来自北边高地，独特的水果味道让人绝对不会与其它咖啡混淆。中度烘焙的薇薇特南果带有淡淡的焦糖味，温和甘甜。

　　薇薇特南果

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