咖啡树几年能长出咖啡豆是怎么样长出来的种植环境介绍

作者:笔记咖啡
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咖啡树几年能长出咖啡豆是怎么样长出来的种植环境介绍

咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木;叶对生,革质,长卵形;每年3月,枝条就会冒出洁白的花朵,花瓣呈螺旋排列,花心围绕花瓣跳跃,仔细一瞧,还真像儿时玩转的小风车,发出阵阵茉莉花的清香;果实为椭圆形,浆果,深红色,内藏两粒种子,即是我们熟悉的咖啡豆。白花红果咖啡树的第一次开花期约为树龄三年左右,白色的花五瓣筒状花朵,飘散着一种淡淡的茉莉花香,花序浓密而成串排列。

咖啡树

咖啡树

20世纪初,华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植。后来,南方热带和亚热带的各省区才陆续开始种植物咖啡。虽然栽培的时间较短,但我国海南省和云南省的咖啡具有超群的品质,独特的魅力,在国际上享有盛誉,一些外国商人低价买去后,经加工再销往国际市场,就成了价值昂贵的世界一流饮料,尤为突出的是云南省种植的小粒咖啡,因云南昼夜温差大,利于其内含物质的积累,所以品尝起来给人感觉浓而不苦,香而不烈,含油多,带果味,从而被国内外咖啡商人称赞为“国际上质量最好的咖啡”。[2]


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