香醇的口感及柔顺的果酸回甘味的秘鲁有机咖啡的风味介绍
作者:笔记咖啡
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•海拔:1200~1800公尺高海拔
•品种:100%阿拉比卡种
•等级:杯测80分以上精品豆
简介:秘鲁为南美洲咖啡主要生产国之一,九成以上种植在北部、首都利马以东的山谷,以及安地斯山脉山坡的森林地区。
祕鲁咖啡有圆润的口感、醇度适中,不稠不淡,柔和的酸是其一大特点,另略带核果的味道。
随著出口量渐增,咖啡爱好者逐渐熟悉,已有越来越多人爱上秘鲁咖啡其香醇的口感及柔顺的果酸回甘味
咖啡豆包装均使用单向排气阀防潮铝箔咖啡袋,可使袋内咖啡豆所产生之二氧化碳等气体单向排出,并完全隔绝阳光、空气、水气及氧气对咖啡之伤害,保持咖啡豆之原质、原味延长保存期限
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