帕卡玛拉︱水洗豆 象豆和帕卡斯的衍生种 风味特色有什么特点?

作者:笔记咖啡
发布时间:
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  品种:Pacamara

  处理程序:全水洗法,天然日晒干燥

  杯测报告

  干香:水蜜桃酸甜香、龙眼花蜜、香草、花香、烤地瓜、阿萨姆红茶香

  湿香:水蜜桃酸甜香、龙眼花蜜、莓果、柑橘、花香、阿萨姆红茶香

  啜吸:入口即感浓密的水蜜桃酸甜香、清甜、柑橘甜、莓果、花香、乾净度佳、坚果、焦糖、太妃糖、榛果、香料、生津感明显、花蜜甜感持久、浓郁的鼻腔香气、瓜果甜香、极度明亮的酸甜香。

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