Volcafe设立中国合资企业 将参与云南咖啡豆贸易

　　虽然中国在全球咖啡产量中的占比不足1%，但是阿拉比卡小粒咖啡豆的全球供应受到限制，由此造成的价格上涨也使得在中国进行这类投资变得有利可图。雀巢和星巴克等大买家都在农场和种植业者等领域进行了大规模投资，以确保品味温和的阿拉比卡小粒咖啡豆的供应。

　　在主要种植国巴西遭遇干旱导致严重减产之后，阿拉比卡小粒咖啡的售价在2014年内已经上涨73%，而干旱天气的延续甚至使得市场对2015年的作物收成也充满忧虑。

　　多山的中国云南省与主要的罗布斯塔咖啡豆种植国越南接壤，主要出产可以在很多种咖啡中作为混合辅料的阿拉比卡小粒咖啡豆。这个品种传统上在拉丁美洲和非洲的热带地区种植和手工摘选，来自中国的这种咖啡豆在市场相对罕见。

　　在中国也存在对咖啡豆的市场需求。来自中国大陆，台湾，日本以及韩国的亚洲买家一直是全球最好咖啡豆在线销售中最活跃的买家。市场研究企业Euromonitor的数据显示，包装咖啡豆在这些国家和地区的销售增长速度至少是美国的两倍。