基里尼亚加产区咖啡风味描述 Gachami AA 咖啡处理法咖啡海拔

作者:笔记咖啡
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肯尼亚咖啡介绍:

社会中有1472名成员来自五个周边村庄的Gachami。该地区的种植者平均只有一公顷种植作物,大多数都在工厂的步行范围内。这些种植者位于Aberdare山脉的山坡上,混合了SL28和SL34品种咖啡树。







加工:在加工桌上湿加工和晒干



合作社海拔:1600-1800米海拔高度

镇:Kerugoya

地区:肯尼亚中部

国家:肯尼亚



咖啡风味:它具有活泼的柑橘酸度,果味甜美,非常干净。它有一种嘶嘶声,使舌头与萨苏玛的热情和柠檬皮混合,同时挂在那种使它成为如此复杂的杯子的甜味上。


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