巴西山多士咖啡怎么冲 手冲巴西山多士咖啡用V60好喝吗
作者：笔记咖啡
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单品品尝巴西山多士咖啡香气非常的调和，味道中性清香，带有红枣干果的香气及肉桂、肉豆蔻香气、泥土香气，口味上最初是很平衡的风味，接著感受到微微酸味扩散开来，最后的喉韵则残留的是轻微的苦味。
前街巴西山多士咖啡冲煮推荐：
水温：88度
研磨度：小富士研磨度4
冲煮手法：水粉比1：15，15g粉，第一次注水25g水量，进行25s闷蒸，第二次注入至120g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，萃取时间2:00左右
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