3d咖啡拉花?咖啡打印人脸?小意思!3D打印食物超乎你想象
作者:笔记咖啡
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不可否认地,3D打印已悄悄改变了全世界!其中又以“3D打印食物”对于人类生活密不可分,不只巧克力、甜点这些基本款,现在就连吃下去的肉都可以印出来,日前英国甚至开设了全球第一间3D打印餐厅,号称从桌椅、餐具到佳肴,都是3D打印,让人大开眼界——到底还有哪些令人惊叹的3D打印食物,就让我们一起来瞧瞧吧!
其实3D打印食物不只是为了解决粮食危机,更有造福吞咽困难的老年人的功用喔!德国公司Sanalogic利用3D打印技术运用于医疗照顾方面,透过自定义的混合食品材料,以3D打印制成具有足够流动性、快速溶解的食物,解决吞咽困难的老年患者的饮食问题,所有的食物都是由天然成分、浓稠或液化成糊状物料,只是3D打印的豆子口感不知道如何?
西班牙推出3D食物打印机“Foodini”,只要将食材放入机器,设定你要披萨、汉堡还是意大利面,5分钟后成品就能上桌,最酷的是,食物还能做成动物造型,小朋友看到它更能开心吃下不喜欢的蔬菜,只是3D打印还是有缺点,机器没办法加热烹调,大快朵颐之前还得先把食物加热(笑)
看完以上介绍看起来有点美味的“3D打印食物”,是否让你饥肠辘辘呢?也许哪一天你餐桌上的食物就是3D打印出来的,也就别太惊讶了喔!
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