肯尼亚澳萨雅合作社卡图吉处理厂咖啡豆介绍_肯尼亚AB咖啡怎么喝

国家：肯尼亚

等级：AA

产区：Nyeri中央大山地区

海拔：1600-2300米

土质：火山粘土

处理方式：水洗

烘焙：中浅度

品种：SL28，SL34

处理厂：Gatugi处理厂

生产者：小咖啡农

风味：花香，黑醋栗，蔓越莓

干香气有浓郁的甜味，粗糖的香气层次丰富，还有类似葡萄干和黑无花果干的水果风味。注入热水后，湿润的咖啡粉充满焦糖香气，令人联想到核桃派内馅，大量的果香也不遑多让：苹果、深色莓类以及甜美的葡萄汁香气。