简单易学的咖啡拉花
作者:笔记咖啡
发布时间:
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简单易学的咖啡拉花
分类:咖啡
创建时间:2015-11-27 15:25:53
描述:操作简单容易上手又非常漂亮的咖啡拉花!
用料:
浓缩咖啡 一份。约80ML。牛奶 约100g步骤:
0. 先做一杯expresso,如果没有咖啡机可以用手冲呀,聪明杯等等。
1. 容量看个人喜好。
2. 奶泡一杯。也可用牛奶倒入摩卡壶做奶泡,简易方法。
3. 哒!准备完毕!
4. 刮掉表面比较粗大的奶泡,把剩余比较细腻绵密的牛奶及奶泡倒入咖啡中,后面的拉花会比较稳定。
5. 用巧克力酱在奶泡表面画曲线,注意用力均匀。
6. 最后回到原点。
7. 用牙签划入咖啡表面,慢慢的画一个圈。
8. 哒!好啦!是不是超简单!
9. 类似的还能做出很多其他形状,可自由发挥哦。
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