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哥斯达黎加咖啡以什么风味为主 老爹庄园红蜜处理薇拉沙奇介绍
哥斯达黎加咖啡以什么风味为主 老爹庄园红蜜处理薇拉沙奇介绍
作者:
笔记咖啡
发布时间:
2023-05-29
浏览次数:
597
标签:
"
处理
拉沙奇
红蜜
哥斯达黎加-老爹庄园薇拉沙奇-红蜜处理法
风味介绍:香草.樱桃
哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久,不过近10余年来,更进新锐的"干式"处理法蔚为风潮,统称"蜜处理"的新式法,利用刮除机调整果肉刮除程度的功能
产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现"蜜感"由淡至浓,有酸度、
复杂香气厚实感…各有深度、各有千秋。
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